spontangæres i ståltanke og lagrer sur lie på samme ståltanke i godt 6 måneder

Super frisk næse med masser af citrus

100% Palomino fino fra 65 år gamle stokke

lette kødretter med gris og kalv

at de har en enorm lækker frugt og tilgængelighed

Colette Bonnet Blanc de Noirs Millesime 2018 rejer spontangæres i ståltanke og lagrerFyldig, vins Blanc de Noir! Vinificeret i stltanke, lagret i flasken i godt 4 r, og flasket med lav dosage. Colettes Pinot Noir Champagne kommer fra kalkholdige parceller i det sydlige Champagne og er naturligvis ko certificeret. Det er fyldig, mineralsk Blanc de Noir med noter af rde br, rg, brd og sten fylden flger med i smagen og er balanceret af frisk syre, og et mineralsk grip. Colette er et af vores seneste Champagne scoops, og det er netop