bløde vanilje- og karamelnoter med dvælende krydderier over fyrretræsnoter fra enebær og frugtige

inden den lagres mindst 8 måneder på amerikanske egetræsfade

Vinen lagres i kar

Druer : Pinot Noir

der har en karakteristisk sød smag og bruges derfor ofte til at tilsætte sødme i cocktails og drinks - er perfekt til en Gin Hass drink

Quinta do Estanho Vintage 2016 freixenet bløde vanilje- og karamelnoter medEn portvin af hj klasse.. For os, der har smagt og duftet til de gamle sager, er den gamle portvin genkendelig i disse flaske. Det gr dem til noget ganske srligt som ikke findes i anden tawny portvin. Der er ingen, der kommer op p siden af disse. Huset laver deres portvine p de rde druer Touriga Francesa, Tinta Barroca, Mourisco og de hvide p Malvazia Fina, Malvazia Grossa, Gouveia og Rabigato som ligger smukt langs den venstre bred ved floden Pinhao.