der løfter drikken ud af teernes konventionelle univers med ambitioner om at skabe det bedste mousserende produkt i verden uden alkohol

Brug af insektgifte har været forbudt i årtier ligesom syrejustering af vinene

hvor Chenin Blanc trives særligt godt på skifer og ler

Denne typiske italienske aperitif vil uden tvivl fremmane visioner om maleriske små landsbyer eller den smukke italienske kystlinje

100 % Flower Power

La Dominique Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2020 Maurice Grumier der løfter drikken ud afLa Dominique 2020 er en Saint milion baseret Bordeaux p Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, med dybde, friskhed og poleret frugt fra 2020 rgangen. Om vinen La Dominique ligger i Saint milion i Bordeaux, hvor blandingen af sandet grus og ler kalk giver gode betingelser for bde Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Her er det typisk Merlot, der brer hovedvgten, mens de to cabernet druer giver struktur, friskhed og aromatisk lft. Det er