eller rettere: ret flot balanceret for druen

vilde mørke kirsebær –  og frugten er mørkere

Og hvor meget

dybde og den helt rigtige Savagnin-typicitet

men pakket ind i en struktur

Vincent Charlot, Cuvee La Dune 2020 - Extra Brut Antal:1 stk. eller rettere: ret flot balanceretRen Pinot Meunier tidligere frigivet som ros, men siden 2016 som Blanc de Noirs. Og heldigvis for det (ros slger bare drligere). Snuden er rdfrugtet og levende: rde bler, rde br, lidt urt og en snert af rg. Der er ogs kalk i bunden og et strejf af noget animalsk, som giver kant. Det dufter ungt, saftigt og frkt som at g barfodet p varm kalk. I munden er det massivt med blefrugt tnk Ingrid Marie med hj syre og sdme. Frugten er rd, stram og saftig, og