Jean Claudes anden søn har desuden overtaget jobbet som winemaker på Pétrus

Om producentenFamilien har været vinbønder i flere generationer

der passer perfekt til østers og skaldyr eller bare til ren hedonistisk nydelse

Fra grundlægger Antonio Scarpa til Mario Pesce og fra Carlo Castino til Silvio Trinchero

Parret er dermed nogle af de seneste til at høste i Minervois

La V/R - Côtes du Brian BLANC 2023 Douro Jean Claudes anden søn harFrisk og aromatisk hvidvin fra Languedoc, der indfanger Middelhavets glde i hvert glas! En perfekt balance mellem Burgundisk prcision og Languedocs solfyldte energi. Druerne (50% Vermentino og 50% Roussanne) dyrkes p kalkrig lerjord i 220 260 meters hjde, hvor klige ntter bevarer vinekspressivitet og balance. Aroma af citrus, hvid fersken, blomster og en antydning af fennikel. Levende og elegant med sprd syre, fin tekstur og en frisk, mineralsk