Smagsmæssigt er det krydret-frugtagtigt og kan med hensyn til sødme og konsistens godt sammenlignes med honning

Nyd tortellini med ostefyld med ost-fløde- eller tomatsauce

med sin lave nedbør og høje fordampningsgrad

Det gør det nemmere at sile en sauce eller fond

der samtidig gør det muligt at parfumerer retter og skabe en showeffekt

Fødevarefarve flydende plus, æggeblomme, 922, Dreidoppel, 1 l sub-salz Smagsmæssigt er det krydret-frugtagtigt ogEt teknisk fdevarehjlpemiddel til professionel brug i konditori, bageri og kkken. Fdevarefarve: ggeblomme, flydende, hjkoncentreret; til farvning af sukkervarer, dekorationer og overtrk, wienerbrd, is og desserter. Dosering: ca. 3 g : 1000 g.