Slottet er især kendt for sine elegante og langlivede rødvine

aromatisk klarhed og naturlig syre

Denne Oloroso Sherry drager fordel af det særligt varme klima i Andalucia

middel fylde og strukturerede

der ledsages af subtile noter af cedertræ og lakrids takket være lagringen på egetræ

Tenuta Paolo Scavino, Dolcetto d'Alba 2023 Biserno Slottet er især kendt forTenuta Paolo Scavinos Dolcetto dAlba 2023 er en frisk og elegant rdvin fra det historiske Barolo omrde i Piemonte. Vinen kombinerer delikat frugt, livlig syre og fine tanniner i en letdrikkelig stil, der viser Dolcetto druens charmerende side. Paolo Scavino blev grundlagt i 1921 i Castiglione Falletto og regnes i dag blandt de respekterede producenter i Langhe. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en klar, lilla rd farve. Duften er frisk og delikat