lyst kød og grøntsagsretter

som forener frugt

Schweigener Sonnenberg WB Weissburgunder stammer fra enkeltmarken Sonnenberg Wormberg

Vinen har en fin strågul farve med et let ravfarvet skær og en indbydende frugtig duft kombineret med distinkte gærnoter

En fantastisk vin til lettere madretter

2021 Essenheim Riesling Kalkstein, Weingut Braunewell, Rheinhessen Rødvin lyst kød og grøntsagsretterDruerne til denne Riesling stammer fra forskellige vinmarker i Essenheim, hvor jordbunden i hj grad bestr af kalksten. Druerne er selektivt hndhstede og har derefter haft 6 12 timers skindkontakt inden gring p deres naturlige gr dels i stltank og dels p trfade. Herefter er vinen modnet 8 9 mdr. p gren indtil aftapning. Vinen er en mineralsk, let krydret Riesling med frisk syre. I duften har den aromaer af fersken, abrikos og mynte og let rgede