“95 Points…Drink this brilliant effort any time over the coming 10-15 years” Jeb Dunnuck

dyrket og maltet på slægtsgården Gyrup i Thy

æblegrød

the sherry is crisp

samt et strejf af honning og citrus

Château de Chambert Cahors 2016 Hare “95 Points…Drink this brilliant effort93 100 Point fra Wine Enthusiast. Chteau de Chambert reprsenterer essensen af vingrdens historie og tradition. Denne ikoniske vin, lavet p 100 % Malbec fra gamle vinstokke, er en hyldest til bde hndvrk og terroir. Vinen modnes i 12 mneder i 3. 000 liters egetrsfade, hvilket skaber en perfekt balance mellem frugt, silkeblde tanniner og delikate kryddernoter fra fransk eg. Vinen vil udvikle sig smukt over 15 20 r. Tradition mder innovation Med 2. 000 rs