en producent med fokus på køligt-klima-vine fra Niagara

2017 har et flot lagringspotentiale og vil udvikle endnu større kompleksitet over de næste 8–12 år under gode kælderforhold

vibrerende og knasende tør

Server Weisser Burgunder Sommerhalde Bombach afkølet ved cirka 9-11 °C

Høst og kælderarbejde: Druerne høstes i hånden med streng sortering i både mark og kælder

Canalicchio di Sopra, Brunello di Montalcino DOCG 2021 Old St. Croix en producent med fokus påCanalicchio di Sopra Brunello di Montalcino DOCG 2021 er husets flagskib og et meget prcist udtryk for, hvad terroir drevet Brunello kan vre, nr elegance og dybde gr hnd i hnd. Vinen er skabt som et klassisk 50 50 blend af frugt fra Canalicchio og Montosoli, to af Montalcinos mest eftertragtede cruer, og kombinerer struktur, mineralitet og et markant lagringspotentiale med en levende friskhed. Som en af omrdets historiske producenter brer den ogs en