Som Auslese er vine hvor druerne høstes med 90 grader oechsle

En helt klassisk Merlot

hvilket bidrager med en diskret cremethed og fylde

Et oplagt valg til simple retter som stegt kylling

friske liljer og lemoncurd

Corton Bressandes Grand Cru temasmagning Som Auslese er vine hvorVinhuset Tollot Beaut er et traditionsrigt familiehus i Chorey ls Beaune, grundlagt i 1880erne og i dag drevet af femte generation. Familien er kendt for en klassisk, terroirdrevet stil med fokus p renhed, prcision og respekt for de historiske parceller, isr i Cte de Beaune. Corton Bressandes kommer fra en af de mest anerkendte Grand Cru marker p Corton hjen. Tollot Beaut rder over en lille parcel p under n hektar med gamle Pinot Noir vinstokke