En vin der har en helt unik karkater

August 2023

Stor dybde i frugten

VINO er en vin hvor man kan sige ”to hell with it” og så ellers bare nyde livet et kort øjeblik

camphor and pencil lead plus a waft of truffles

Red Newt, Cabernet Franc, Finger Lakes, New York 2021 Dry Creek Valley En vin der har enCabernet Franc er den bedste drue i dette omrde til rdvin. Der giver en vin med let urtede karaktertrk, sammen med en meget frisk rd frugt. Red Newt ligger ved Finger Lakes og i det klige klima hstes druerne fra egne marker. Minimal fadlagring, da det er frugten der er i fokus. Nyd en vin med saftige rde br, samt lidt krydderurter i smagen. Fin smagsintensitet og nrmest ingen tannin i smagen. En perfekt ledsager til en tallerken med pasta.