Venetos tradition for at anvende forskellige lokale druer i vinene blev allerede beskrevet i det 1

men der er en mere balsamicoagtig side til den – med strejf af fyrretræsharpiks

I det hele taget velegnet til grill

blommer og mandler

at man kunne lave en fantastisk koncentreret og kompleks rødvin med disse druer

TAWNY 10 YEARS, RAMOS PINTO, SAILBOAT, PORTUGAL Caparzo Venetos tradition for at anvendeFor frste gang nogensinde har det navnkundige portvinshus Ramos Pinto lavet to Limited Edition portvine, som eksklusivt er forbeholdt det danske marked, og hvor transporten til Danmark tilmed er foreget CO2 neutralt. Med det gamle sejlskib DE TUKKER, bygget i 1912, genoptog man nemlig den oprindelige tradition, hvor portvinen blev fragtet med sejlskib fra Vila Nova de Gaia Porto og ud til alverdens destinationer. I august 2024 lagde DE TUKKER sledes