røg og et strejf af balsamico – alt sammen fremstillet 100 % økologisk

smukt afstemt med elegante strejf af krydderier og let ristede nuancer fra fadlagringen

Vinenes kvalitet fra Jumilla

markant syre og stor krop – karaktertræk

Gæring varer mellem 18 og 20 dage

Madeira Barbeito 5 års Delvino Reserva Dry magnum røg og et strejf af"95 point Manna fra himlen. Som at f en ufo i hovedet. Whatever 10 gange englehop p stedet. Vanvittig nse med indslag af rosiner, puddersukker, et skvis af friske valndder, lidt florprg, orangeskal, kridt, ristede hasselndder og lidt rgede sherryfade bffet op med lidt plysmbler og bld velour. Det samme i smagen, der besidder en enorm dybde og lngde p smagen flankeret med en lille buttet sdme. Afsluttes af en lille saltet mineralitet i finalen. En