Det giver en stor smagsrigdom i denne Cedar + Salmon vin

en karakter som i øvrigt er forstærket af en modning i 2 år på amerikanske og franske egetræsfade (225 l

som helt klart vil “kvikke” en lidt fed fiske- eller kødsauce op

generous body and concentrated fine tannins

som både er ekstremt elegant og samtidig fed og kompleks

Barbera d'Alba LE MASCHE Superiore Duval-Leroy Det giver en stor smagsrigdomHer fr du en fyldig Barbera med en god struktur og en flot balance mellem frugt og fad. Duften og smagen er delikat og byder p indsmigrende aromaer af kirsebr, blbr, urter og et pift af forfriskende syre. Vinen er alsidig og srdeles madegnet. Nyd den til pasta, risotto, mellemfyldige retter med fjerkr og kd samt til modne oste.