I munden er vinen silkeblød og præcis: sødmen er delikat og løftes af en sprød

Vinen lagres herefter 14–18 måneder på franske egetræsfade

Den langvarige finish efterlader en vedvarende sødlig varme

at vinens autentiske karakter bibeholdes

Equipo Navazos præsenterer stolt deres La Bota de Viejo Cream Nº 79

2023 Pinot Gris, Domaine Henry Fuchs, Ribeauvillé, Alsace WV Baker & Cie I munden er vinen silkeblød2023 Pinot Gris fra Domaine Henry Fuchs er en tr, rund og fyldig Alsace hvidvin, der balancerer solmoden frugt med elegant mineralitet. Den skiller sig ud ved at vre bde geners og stram i strukturen et klart terroir udtryk fra skrningerne mellem Ribeauvill og Hunawihr. Familien Fuchs har dyrket vin her siden 1922 og har siden 2011 vret certificeret kologisk, hvilket tydeligt mrkes i vinens rene, prcise profil. Smagsprofil I glasset fremstr vinen