Bollinger arbejder stadig med stor vægt på egne marker og på at udtrykke forskellene mellem parceller og årgange

Cabernets rolle er central

og vinificeringen foregik med både små og rustfrie stålfade for at bevare friskhed

og slottet ligger midt i et område

og det mærkes i en vin som 2020

Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac - Methusalem 6L, 2019 Americanwine Bollinger arbejder stadig med storMouton Rothschild 2019 Cabernet Sauvignon fra Pauillac har stor dybde, klassisk Bordeaux energi og den fine prcision, som gr vinen s lagringsvrdig. Om vinen Mouton Rothschild 2019 kommer fra Pauillac i Bordeaux, hvor de dybe grusjorde med sand og ler giver Cabernet Sauvignon ideelle forhold. Her er det netop drning, varme og stenede marker, der hjlper druerne til modenhed, mens den klige atlantiske pvirkning bevarer friskheden. Vinen bygger p