let lakrids

Vinens første gæring foregår på egetræsfade og den efterfølgende flaskelagring foregår på flaske med korkprop

} Jacquesson Cuvée 738 Extra Brut er et strålende eksempel på det kompromisløse håndværk

1/3 af frugten fra økologisk dyrkede parceller

som appelsin og æble

Roger Sabon Chateauneuf-du-Pape Cuvee Le Secret des Sabon 2009 75CL Alle bobler let lakridsRobert Parker An extremely limited offering is the 2009 Chateauneuf du Pape Le Secret des Sabon. Representing the essence of Provence and Chateauneuf du Pape, it was produced from yields of 20 hectoliters per hectare and was aged in 600 liter demi muids. The rich black purple hued 2009 boasts notes of smoke, tobacco leaf, creosote, black currants, black cherries, graphite and a scent that made me think of tea soaked duck. Massive and rich in the