oksemørbrad og sæsongrøntsager

svampe-ravioli i rødvinssauce eller langtidsbraiseret okse passer fornemt

Emilion i grundstil

og han er kendt for at arbejde med en klassisk

linsegryder og ovnbagte rodfrugter

julius höfflin Riesling 2023 - 0,75l Colpetrone (Tenute del Cerro) oksemørbrad og sæsongrøntsagerEn frisk og elegant Riesling fra Julius Hfflin i Baden, rgang 2023. Vinen kombinerer den klassiske Riesling druesort med Badens milde klima og er et oplagt valg til dig, der sger en alsidig tysk hvidvin med ungdommelig energi. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og klar. P nsen kan man forvente friske aromaer af citrus, grnne bler og hvide blomster, mens ganen typisk byder p en sprd syre, ren frugt og en let mineralsk afslutning. Som ung vin er