Gæringen og modningen (4 måneder 'sur lie') foregår på en kombination af ståltanke (80%) og store træfade

kombineret med krydderier

It has a soft and rounded character and at the same time a lot of fruit and elegance

hvor smagen af enebær er tydelig

in Cumières

Stauning Rye Whisky 70 cl naturvin Gæringen og modningen (4 månederflydende udgave af et friskbagt dansk rugbrd? En dansk rye whisky med en mrk og ristet duft af korn og en lang, bld eftersmag med strejf af moden frugt. Den maltede rug vil begejstre whiskydrikkere, der normalt ikke ville sknke rye whisky en tanke. Gulvmaltningen af det lokalt dyrkede korn og de flammeopvarmede potstills giver Stauning Rye en enestende smag: et tydeligt prg af frisk korn, der p ingen mde er stvet eller krydret. Den lange eftersmag er