retter med pasta og rødt kød

der falmer ind i det blomsterrige

Område:   Monterotondo  Gaiole in Chianti (Siena) Hjertet af Chianti Classico  560 – 600 m

Eftersmagen minder stadig om overmodning

Jordtype:  Rød jord

Reviresco D.O.C.G. Økologisk Maremma Poggio la Mozza område-Bulgarien retter med pasta og rødtReference Toscana REVIRESCO DOC Sangiovese Toscana En let frisk sangiovese med charme og elegance. En frisk fin struktur. En vin som passer til daglig mad. Restsukker: 2 g L Yderligere information REVIRESCO DOC Sangiovese Toscana Val di Toro Omrde: Maremma Poggio la Mozza 90 m o. h. Sandsten og klipper Planter ha: 6000 Udbytte ha: 80 Dyrkningsmetode: Gyout Hst: Druerne selekteres, hndplukkes og hndsorteres Fermentering: afstilkes, softpresses og