Når hele al vinen har ligget under flor

som løber til Moselfloden

Stilen er umiddelbar

forfalden til Bordeauxvinenes lyksaligheder

Efter en helt naturlig lang gæring på 20 dage får vinen lov til at lagre i 15 måneder sammen med bundfaldet

Alsace Riesling bh_no_sync Når hele al vinen harGod fylde og en herlig floral karakter i denne hvidvin. Duften byder p en hel palet af hvide blomster og friske tropiske frugter. Smagen er intens med masser af saftig, moden tropisk frugt og et krydret element i afslutningen. Super intensitet i eftersmagen og en vin, der med sin kompleksitet passer til en bred vifte af retter. En vin, som kommer fra Domaine Bliemeroses egne marker omkring byen Rosheim, der alle dyrkes efter biodynamiske principper.