Tænk saftig

Det giver druen et helt specielt udtræk med en anelse røg som note

Region | Weinviertel

År: 2021Drue: 70 pct Sylvaner og 30 pct Pinot Gris/ChardonnayMaceration: Direkte pres

Maceration: En dages pengeLand: ØstrigOmråde: BurgenlandProcent: 11

MIRA - Sauvignon Blanc 2024 7Rows Tænk saftigMIRAs Sauvignon Blanc er noget af det mest spndende og smukke Sauvignon Blanc, vi har smagt. Tnk fx Sebastien Riffault, men bedre. I nsen snyder druen ikke med sin genkendelige hyldeblomst snude, men i munden vlter det frem med saftig stenfrugt som fx ferskner, abrikos og slutter det hele af med en dejligt, nrmest saltet mineralitet. Producent MIRA Drue Sauvignon Blanc Vinificering 25 rige vinstokke, direkte presset og lagring i keramiske g og 1000 L