Selvom Jacky Blot tragisk nok gik bort i maj 2023

Vinen bør serveres let afkølet ved 8-10°C for optimal smagsoplevelse

Gennem sin dedikation har Chavy-Chouet sikret sig en betydelig plads blandt de mest respekterede producenter i Bourgogne

ejendommens størrelse og eventuelle udmærkelser

En klassisk bordelaisk kombination er lam eller kalv med saft og kraft

Corton Le Clos Du Roi Grand Cru Domaine Vougeraie, 2023 Chateau Lauriga Selvom Jacky Blot tragisk nokDomaine Vougeraie Corton Grand Cru 2023 Pinot Noir fra Bourgogne er dyb, stram og elegant, med mrk frugt, jord og granit i fin balance. Om vinen Domaine Vougeraie arbejder biodynamisk i Bourgogne, og det mrkes ofte i den prcise og levende frugt. Her kommer Pinot Noir fra Corton Grand Cru, hvor kalk, mergel og ler giver en vin med bde spndstighed og dybde. 2023 var en rgang, hvor modenheden kunne ns uden at miste friskhed, og det klder netop denne stil