Duft: Flot duft af lime

Vinen gæres anden gang på flaske efter Méthode Cap Classique

der signalerer vinens intensitet og fylde

men også lethed nok til retter

friskhed og en mere elegant

Weingut Fritz Wassmer, Spätburgunder Roter Berg Kenzingen, 2022 Nani Rizzi Duft: Flot duft af limeWeingut Fritz Wassmer Sptburgunder Roter Berg Kenzingen 2022 er en terroirdrevet Pinot Noir fra Baden, der lfter huset op i den absolutte topklasse. Frugten kommer fra en lille, sydvestvendt parcel p den bermte Roter Berg ved Kenzingen, og vinen balancerer geners frugt, krydret fad og vibrerende mineralitet med en finesse, der sender tankerne mod Cte de Nuits. Unique selling proposition: Enkeltmarkslignende udtryk fra ca. 1 ha gamle vinstokke (40+ r)