I munden opleves vinen som rund og balanceret med bløde tanniner og en lang

These characteristics

En ”Late Harvest” fra 2007

en kraftig

som kan bruges i mange retter

Foot Trodden - Bog af Simon Woolf og Ryan Opaz Ermelinda freitas I munden opleves vinen somEn bog med fortlling og visuelt indblik i portugisisk vins sjl. Woolf og Opaz tilbragte tre r p at rejse p tvrs af Portugal, hvor de talte med vinproducenter og lrte mere om landets traditionelle vinskikke. Hvis du vil vide mere om, hvor dynamisk og spndende portugisisk vin er i dag s vil denne bog give dig et godt indblik. Bogen tager dig med p en virtuel rejse fra nord til syd, fra Portugals fortid til dens fremtid. Vi gr dybt ind i historierne bag