hvor første pres vinificeres i stål og anden pres i ældre fade uden bâtonnage

Assyrtiko fra et lille

Skånsom maceration og spontan gæring

Lagret 12 måneder på bærmen og yderligere seks måneder på stål

Piano delle Colombe er en lille del af San Lorenzo Contrada'en som Giuseppe flasker alene - topvinen fra Russo og en af appellationens helt store vine

copenhagen sparkling tea company sparkling tea bla Arbois hvor første pres vinificeres iIngredienser: Vand, ko sort te (14% Jasmin, 3% Darjeeling), 19% ko hvid te, ko grn te, ko urteteblade, ko druesaft, ko citronsaft, ko naturlige aromaer, citronsyre, mlkesyre samt CO2 til et flasketryk p 5,0 5,5 Bar.