Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til svinekød

besluttede man at gære og destillere det til brandy

og den evigt lærelystne franskmand er blandt andet kendt for at opstøve og opkøbe gamle arkiver fra konkursramte huse

lidt ristet kokosnød og moden fersken

hvilket er umådeligt længe for denne slags spiritus

Domaine Decelle Savigny Les Beaune Planchots ØKO VENDOR_Brenne Whisky Serveringsforslag: Nyd den let afkøletSavigny les Beaune er en kommune i Bourgogne, hvor der overvejende laves rdvin og en lille smule hvidvin. Rdvin herfra er altid 100% Pinot Noir. Denne vin er fra en lille parcel ved navn Les Planchots. Parcellen ligger nord for Beaune by, faktisk i umiddelbar nordlig forlngelse af bymssig bebyggelse. Les Planchots rejser sig som en skrning fra et lille vandlb, s marken er temmelig stejl i forhold til flertallet af marker i Bourgogne. Med en nsten stik