Serveringsforslag: Nyd den afkølet til retter med fisk eller skaldyr

de finere udskæringer af okse

men tørrer ud i eftersmagen hvor de skønne

I denne fortolkning har Bava-familien valgt næsten at færdiggære Barbera’en

der viser alt det gode ved oloroso – og til denne pris er det næsten en foræring

Gelas Armagnac 1974 DISTRICT_Fayolle Crozes Hermitage Clos de Cornirets MG Serveringsforslag: Nyd den afkølet tilGelas Armagnac 1974 er en vintage armagnac fra de dybe kldre hos Maison Gelas. F huse har i dag s gamle rgange p lager, og Gelas bryster sig af at kunne tilbyde armagnac hvor ikke kun alderen og rgangen er forblffende men ogs kvaliteten! Denne armagnac er destilleret i 1974 ret hvor Richard Nixon trdte tilbage pga. Watergate skandalen. OBS: 35 cl Farve: Dyb rav. Duft: Lidt pibetobak, mandler, valndder og ristet brd. Smagsnoter: God power i smagen af