Druer: 40% Macabeo

Den fungerer særligt godt til fisk

mineralitet og elegant dybde

der imponerer både kendere og livsnydere

Santiago Ruiz præsenterer sig med en klar

Finca La Colina Dressage Rías Baixas Druer: 40% MacabeoFinca La Colina Dressage Top Verdejo fra Rueda En elegant og kompleks spansk hvidvin fra det traditionsrige vinhus Vinos Sanz i den bermte vinregion Rueda i Spanien. Vinhuset har produceret vin siden 1870 og er kendt for at skabe nogle af omrdets mest karakterfulde vine baseret p den lokale drue Verdejo. Finca La Colina Dressage er en srlig udgave af Verdejo, skabt fra nogle af vinhusets ldste vinstokke i omrdet La Seca i Valladolid. Druerne vokser i