Pinot noir druerne kommer fra Eden Rifts egne marker i Cienega Valley

Servér ved cirka 8–10 °C

raffineret

with a decade of gorgeous drinking ahead of it

vanilje og modne

Vallana, Boca D.O.C. 2017 Lismore Pinot noir druerne kommer fraVallana Boca DOC 2017 er en karakterfuld rdvin fra Alto Piemonte, hvor Nebbiolo viser en mere klig, mineralsk og elegant side end i mange vine fra Langhe. Boca er et historisk vinomrde ved foden af Monte Rosa, kendt for sine alpine forhold, vulkanske jorde og vine med bde struktur og finesse. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk rubinrd med begyndende granatrde nuancer. Duften byder p klassiske Nebbiolo toner af rde kirsebr, trrede roser, viol,