friskhed og klassisk gravelskarphed fra et biodynamisk hus

I 2020 var modenheden høj

og på den danske side ville jeg gå med langtidsstegt oksefilet

På ganen udmærker de sig ved elegant integrerede tanniner

Pierre Vaudon er kældermester for en større producent men har også sin egen vingård i Echallat

2022 Clos Figueras Font de la Figuera Blanco Snaps friskhed og klassisk gravelskarphed fra2022 Clos Figueras Font de la Figuera Blanco er en exceptionel hvidvin fra det prestigefyldte Priorat appellation i Spanien. Denne hvidvin er et fremragende udtryk for omrdet, med en unik blanding af Viognier, Garnacha Blanca, og Chenin Blanc, der sammen skaber en harmonisk og sofistikeret smagsoplevelse. Clos Figueras har, med sin erfaring i regionen siden 1997, lavet en hvidvin der kombinerer elegance og balance. Smagsprofil Font de la Figuera