At Guillaume er dygtig er der ingen tvivl om

er dedikeret til Pascal og Annes Fritschs søn

mens smagen fremstår frugtrig og subtilt vaniljepræget

For at opnå den høje kvalitet i denne Eau-de-Vie bruger Miclo resterne af den mest smagfulde drue i Alsace

Drue: Klevener

Riesling Granit "S" MAGNUM - Ruhlmann Vendanges Tardives At Guillaume er dygtig erRiesling er en tr drue, og det de kalder "Druernes konge" i Alsace. Den dyrkes i mange forskelle marker, og dette gr at der bliver meget stor forskellighed p de forskellige Rieslings. Disse forskelle forhold kalder franskmndene selv Terroir, og er kendeteget for alle de forhold der pvirker druerne som jordbund, drningsforhold, nedbrsmngder mv. Denne Riesling har stet p mark med Granit undergrund, og det betyder at rdderne p vinstokkene bliver op til