Til sidst lagres den på nye

Lagringen fortsætter på fad og derefter også på stål

Rommen er naturligvis lavet på frisk sukkerrørssaft

man har i mere end 100 år regnet dem for de fineste til mousserende vin

pære og citrus dominerer smagen

PROVIDENCE 2020 GRAPE3_Syrah Til sidst lagres den påNyeste udgave af Providence Luca Garganos destilleri p Haiti er en rgang 2020 lagret 3 r p fade, der har indeholdt rom fra selvsamme destilleri. Rommen laves p en Mller pot still af indkogt sirup fra sukkerrr af sorten cristalline. Den er tappet ved 52% alkohol og ikke tilsat sukker. Farve: Let gylden. Duft: En ret kompleks og spndende duft af bl. a. limeskal, banan, lak og krydderurter. Smagsnoter: Tr og frisk med honningnoter, hvid chokolade,