Fremragende til krydring og marinering af kød

længde 100 mm

Leveres i en 580 g aromaboks

Den findes naturligt i store mængder i tomater

der opfylder alle professionelle krav

Gewürzgarten tonkabønner, 5 stk sub-confit-und-entenfleisch Fremragende til krydring og marineringDenne krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Tonkabnner er frene fra tonkatret. Tret, der tilhrer familien af sommerfugleblomster, stammer oprindeligt fra det nordlige Sydamerika. I dag kommer de fermenterede fr for det meste fra Venezuela og Nigeria. Tonkabnner kan ligesom vanilje bruges til at give smag til is, budding eller souffler. Til en liter dessert er det nok med nogle f