Som vidnesbyrd om Danmarks fortid som landbrugsland er de en væsentlig del af vores kulturarv og historie

serverer på familiens pub om aftenen

Men under væksten lurer en række trusler – fra pressen og et ulmende oprør hos fabriksarbejderne i Asien

World Class National vinder Danmark 2012

And outsider Simon

SALTY BAKING MOMENTS Siri Melchior Som vidnesbyrd om Danmarks fortidI SALTY BAKING MOMENTS har Frederikke Wrens samlet alle sine favoritopskrifter p bagvrk fra det salte kkken. Her er vidunderlige foccacia, sprde og luftige boller, brd til hjemmelavet fast food, pirogger, mini madtrter og vandbakkelser med det lkreste fyld. Madpandekager, der er et hit p bde frokost og aftenbordet, og sknne panini og pizza, der smager af Italien. Det hele toppes med opskrifter p pestoer, aiolier og lkre toppings, der gr dit salte