da Silva´s moderne vinifikationscenter i Alijó nær Sabrosa

placering og eksponering-  og Carrel og Calduch  valgte at høste

60 % Cabernet Sauvignon fra Rubicone

Drik 2023-2028

ingen andengæring

Il Podere San Giacomo Brunello di Montalcino DOCG 2019 TOPÅRGANG rp_93-Vinhulen da Silva´s moderne vinifikationscenter iIl Podere San Giacomo er en for de fleste ganske ukendt og beskeden vingrd, etableret i 1993 af Claudio Nardi og hustruen Graziella. Nardi havde en lang karriere indenfor vinbranchen og solgte udstyr og maskiner til den ekspanderende rkke af kendte producenter op igennem sidste halvdel af 1980rne og ind i 1990erne. Siden 2007 blev det datteren, Elena der med familiens hjlp og de kendte brdre Michele Turchi (som ogs er winemaker p Tenuta Col dOrcia) og