- Fyldig rødvinssauce

Indhold / Ingredienser:Oksekød*

Den sidder lidt højere oppe end cuvetten og er et populært valg til både stegning og grill

Stegen stammer fra Økogrisen

Græsfodret Økologisk Black Angus Oksefilet

XL skaftkoteletter (2 stk.) A - Fyldig rødvinssauceXL Skaftkoteletter Vi har engang talt med en kok, der mente, at mange serverer oksekd til gster, fordi det anses for at vre lidt finere. Hans pointe var, at en god skaftkotelet fra en kvalitetsgris sagtens kan mle sig med en steak fra en ko og vi er tilbjelige til at give ham ret. Vores XL skaftkoteletter er saftige, mre og fyldt med smag. De er skret af svinekammen fra kogrisen og er en oplevelse vrd.