fra Altes Gewürzamt Aromatisk blanding af vildtvoksende bjergpeber

har god formstabilitet og ligger sikkert og behageligt i hånden

Halve citrusfrugter pakkes ind i de cirkelformede klude af bomuld (fødevaregodkendt) og bindes sammen med et bånd

hvor fedt og olie forårsager snavs og forurening

blomster og aromatiske krydderier udstråler sanselighed

Ingefær, syltet, hvid/gul, fra Kina, 1,5 kg sub-alkoholfreie-schaumweine fra Altes Gewürzamt Aromatisk blandingDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wokretter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Denne sdlige, krydrede og prikkende strke ingefr kaldes Sushi Gari. Den bruges primrt som tilbehr til sushi eller sashimi, men kan ogs ledsage andre retter, alt efter smag. I det asiatiske kkken hrer den til blandt de grundlggende ingredienser. Der bruges den ogs til at krydre kd, saucer, fisk, skaldyr, ris, tofu og supper.