hvis man ikke passer på

William Fèvre grundlagde sit domæne i 1959 med blot 7 hektar vinmarker og har siden udviklet det til en af de mest toneangivende producenter i hele Chablis

Efter fermenteringen lagres vinen på fade for at opnå den nødvendige kompleksitet og struktur

og denne tiende udgave er ingen undtagelse

friske østers eller kammuslinger

Le Gallais 'Egon Müller zu Scharzhof' - Wiltinger braune Kupp Riesling Spätlese 1979 - 0,7l Elisabetta Foradori hvis man ikke passer påLe Gallais Wiltinger Braune Kupp Riesling Sptlese fra 1979 er en sjlden, moden vin fra Egon Mller zu Scharzhof en af Mosels mest anerkendte producenter. Den historiske rgang og vinens oprindelse fra den bermte Braune Kupp mark gr den til et spndende samlerobjekt for entusiaster af klassisk tysk Riesling. Smagsprofil I glasset kan vinen fremst gylden til ravfarvet, hvilket er naturligt for en Riesling med mere end fire rtiers flaskemodning. Duften