der lægger vægt på præcis skæreegenskaber og god balance

Et efterspurgt produkt fra sortimentet til specialhandlen med et bredt anvendelsesområde

) kan uden problemer køles og fryses

DE-ÖKO-006 De kargede jorder og det barske klima på Alb-højsletten giver "Albkümmel" sin særlige aroma

mousse og bagværk

TÖUFOOD LYOFËELING PINEÄPPLE, frysetørret ananas, terninger, 100 g sub-crispys-und-gefriergetrocknetes der lægger vægt på præcisDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Ananas, skret i stykker og trret ved frysetrring. P denne mde bevarer produktet et meget lavt vandindhold, men det bevarer alle sine organoleptiske og ernringsmssige egenskaber samt sin molekylre struktur og dermed sin oprindelige form. Den kan bruges direkte til at forfine salte og sde retter, til fremstilling af chokolade og kager eller rehydreres for at opn den nskede tekstur og mrhed i