Årgangen giver vinen en markeret syre og krystalklar mineralitet

despite a challenging vintage

hvor de arbejdede sammen med deres far

although there is impressive precision on the conservative finish

I duften åbner vinen sig med en bouquet af røde bær som jordbær og hindbær

Failla Estate Vineyard Pinot Noir 2019 Janudsalg Årgangen giver vinen en markeretFaillas egen vinmark giver noget nr perfekte forhold til dyrkning af Pinot Noir. Det skyldes ikke mindst den klige placering oppe i hjderne og de beskedne 6 kilometer til Stillehavskysten. Og med winemaker Ehren Jordan p plads er det ingen overraskelse at vinen leverer big time. Marken dyrkes efter biodynamiske foreskrifter og kunstvanding er der ikke noget af. Efter presning og fermentering fr vinen lov at modne 11 mneder p franske egefade, hvoraf