US$ 1600.00
Pris: 35 DKK / Stk
Spegepølser med ost: Fransk svinekød
emulgator (soja lecitin E476)
typisk baseret på Cabernet Franc
smør (mælk) 0
Geddequeneller fra Nantua (5 Stk) Salt og Surt Pris: 35 DKK / StkBeskrivelse Specificitet: Hver dse indeholder 5 queneller (gedde fars), der hver vejer 50 g. Nantua sauce slges separat. Geddequeneller (quenelles de brochet) er en klassisk fransk delikatesse, der bestr af fintmalede, pocherede fiskeboller lavet p fersk gedde, g og mlk. De queneller serveres med en cremet krebsesauce (Sauce Nantua). De autentiske queneller og Nantua sauce fra Nolo Frres er resultatet af et unikt hndvrk, der er get i arv siden 1948.
US$ 1600.00
US$ 1475.00
US$ 640.00
US$ 1287.50
US$ 820.00
US$ 1382.50
US$ 1620.00
US$ 675.00
US$ 1700.00
US$ 1240.00
US$ 800.00