Saint Romain befinder sig lidt i skyggen af det mere kendte Meursault

En meget flot vin

Det hele afrundes med et strejf af milde

- og svaret er enkelt

og her har det udmøntet sig i en yderst kompleks og enormt interessant hvidvin

Smagekasse - Christian Moreau Quantity break:1 Saint Romain befinder sig lidtDomaine Christian Moreau befinder sig blandt den absolutte elite i Chablis. Det er Christian Moreaus sn, Fabien, som leder slagets gang p grden. Han forbinder generationers viden om Chablis unikke terroir, med en moderne og fremadsynet tilgang til vinproduktion og resultatet er magisk. De formr p en gang at skabe knitrende og mineralske Chablis vine, som indkapsler alt det som er kendetegnene fra omrdets kalkholdige bakker, samtidigt med at en moderne