Bør serveres ved 16-18 °C og iltes inden servering

Flere smagenoter beskriver vinen som både dyb

Modne årgange kan nå en kompleksitet og silkeagtig dybde

at vinen selv skulle spille førsteviolin

hvilket skaber en harmonisk struktur

Peter Michael Ma Danseuse Pinot Noir 2021 Smagekasser Bør serveres ved 16-18 °CSir Peter Michael gik i en ung alder til judo i London. P den anden side af gaden l en danseskole og her fik han et yderst godt je til en ung dame den senere Lady Michael. Vinen her er en hyldest fra mand til kone og han m godt nok vre ret vild med hende, tnker man, nr man smager vinen. Pinot Noir i verdensklasse! Druerne kommer fra deres egen vinmark Seaview Vineyard, der ligger ideelt oppe i 400 meters hjde p en stejl bakkeskrning, hvor stokkene fr