Få andre vinhuse i Bourgogne har en så klar og tydelig stil i deres vine

er Ausás fortolkning af Tempranillo klar

med en virkelig flot og citruspræget afslutning

Slutningen er lang og nuanceret med et diskret præg af mineralsk jordbund og et hint af krydderi

men til gengæld er kvalitet i top med masser af intensitet og koncentration i druerne

Nuits Saint Georges 1. Cru Les Pruliers 64433_bulk_size_0 Få andre vinhuse i BourgogneMed denne Nuits Saint Georges 1. Cru Les Pruliers 2023 fra Domaine Taupenot Merme fr man det bedste fra to verdener. I duften er den floral og indbydende, men samtidig krydret med smukke noter af lakrids, med bagvedliggende frugt ala hindbr og grnne jordbr. Strukturen er bld som silke, mens der er fuld smk p frugten med forfriskende syre, faste tanniner og en fnomenal eftersmag, der bare bliver ved og ved i det, der fles som en uendelighed. Et brag af