når maden er enkel

og den sidste er på siden af bakken på en gammel bræmme af alluviale sedimenter og småsten

100% Garganega

mens smagen byder på lidt lysere bær med et strejf af vanilje og velsmagende noter af timian

De 60-årige vinstokke med små

Tianna Bocchoris, Celler Tianna Negre, 2019 England når maden er enkelSkn og intens vin fra ferieen, Mallorca. Lavet p Syrah, Manto Negro, Merlot, Callet og Cabernet Sauvignon, hvor Syrah og Manto Negro er gret i bne trkar, mens de vrige er gret i rustfri stltanke. lagret i 8 mneder p egetrsfade, hvoraf en tredjedel er nye fade. Dufter af blbr, solbr og let vanilje. Medium fylde med smag af blomme, dadler og underliggende krydrede fadnoter. Frisk og rank syre og venlige tanniner med lang frugtig eftersmag med en anelse