mens den fyldige tekstur gør den nem at nyde

Dyrket på vinmarker med vulkansten er vinen elegant let krydret med god mineralitet

Efter minimum 12 måneders lagring på fad blendes vinene til den færdige Nobel

Alkohol: 14

2 hektar med 60 år gamle vinstokke i 920 meters højde

Vouvray Brut - Domaine Brisebarre Demeter mens den fyldige tekstur gørDomaine Brisebarre hrer til i regionen Vouvray i den vestlige del af Loire dalen. Familien er specialister i druen Chenin Blanc. Deres mousserende Brut er lavet p champagne metoden med andengring p flasken i tre r som sikrer vinen en dejlig afrundet smag og balanceret syre. Den lange flaskegring giver vinen ldt brioche fedme i smagen som leder tankerne hen p langt dyrere vine. Perfekt til aperitif og skaldyr 100% Chenin Blanc