Vinen står smukt i glasset med en lys gylden farve og et diskret grønt skær i kanten – et klassisk udtryk for ung Chardonnay fra Bourgogne

der produceres i Bourgogne

og proppen tages ud

mens den lange eftersmag balanceres af mineralitet og frisk syre

I glasset har vine en dyb

Puligny-Montrachet 1er Cru Champs Canet, 2021 - Ramonet collsub_Domaine Amiot-Servelle Vinen står smukt i glassetPuligny Montrachet 1er Cru Champ Canet, 2021. En prcis vin med noter af pre, hvide blomster og mineralitet, samt strejf af vanilje og ristet brd. Smagen er balanceret med fin spndstighed, og en lang, ren afslutning. Producenten Domaine Ramonet holder til i Chassagne Montrachet og regnes i dag som en af de klassiske producenter af hvid Bourgogne. Ejendommen rder over ca. 17 hektar vinmarker fordelt p bde Village , Premier Cru og Grand Cru niveau,