og her handler det om at få de modne druer til at arbejde sammen med fad

Ved dégorgering (fjernelse af bundfald

der signalerer dens koncentration og intensitet

kendt for sin elegante og sofistikerede rødvin

Den anbefalede serveringstemperatur er 8-10°C

Kunjas Pagadebit 2020 Château d'Estoublon og her handler det omKunjas Pagadebit 2020 er en unik rdvin fra den maleriske Korula i Kroatien. Denne vin kombinerer 90% Plavac Mali og 10% Shiraz, en fascinerende blanding, der stammer fra de historiske begivenheder under den venetianske besttelse, hvor lokale vinbnder strategisk beholdte deres hvidvin og gav de rde druer som tribut. Nu anses Pagadebit for at vre det 'hemmelige guld' p en, kun produceret i de allerbedste r herunder det eftertragtede 2020. Smagsprofil